Được thiết kế giống hình dáng chiếc nơm của người Việt, với chiều cao 12,4 mét, nhà hàng Nơm Bistro (Lô 01-A4, Khu biệt thự Đảo Xanh, phường Hòa Cường Bắc, quận Hải Châu) là nơi đưa ẩm thực Việt lên một đẳng cấp khác.
 |
| Không gian đặc biệt ở Nơm Bistro. Ảnh: H.L |
Đưa chiếc nơm đặt giữa lòng phố, hòa quyện với sông, biển và núi như một sự ghi nhớ những buổi đầu dựng làng, lập ấp của cư dân Việt trên hành trình khai hoang về phương Nam. Trong dòng chảy lịch sử đó, từ một làng chài ven biển, Đà Nẵng đã vươn mình trở thành một trong những đô thị phát triển nhất nước, nhưng đâu đó trong nhịp sống thị thành, người dân vẫn quen với hương vị của con tôm, con cá, của cua, lươn và những sản vật từ đồng quê như ếch, ốc và rô đồng…
Ngoài không gian sang trọng, lung linh, chỉnh chu trong từng chi tiết, địa chỉ này còn mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn như điểm tâm và cà-phê, ăn trưa và tối, bar và âm nhạc… Cùng với đó, Nơm còn thiết kế một sân vườn rộng thoáng có hơn 200 chỗ ngồi, ở đây, bạn có thể lựa chọn hơn 10 món ăn sáng quen thuộc của người Đà Nẵng như bún, mì Quảng, bánh mì, xôi hay bèo, nậm, lọc… Bên cạnh đó, thực đơn ăn trưa và tối có gần 100 món, phục vụ đa dạng, độc lập theo từng món, combo hoặc set, mang đến cho khách nhiều lựa chọn phong phú. Đặc biệt, Nơm cũng thiết kế cho mình một quầy bar sang trọng, là nơi của bia, vang và các loại cocktails được pha chế theo phong cách nhà hàng 5 sao.
Đặc biệt, ngoài ẩm thực thơm ngon được chế biến dưới bàn tay đầu bếp nhà hàng 5 sao, cách bài trí món ăn cũng đưa Nơm lên hàng đẳng cấp. Mọi thứ đều chu đáo, vô cùng đẹp mắt. Có thể nói, đây là địa chỉ phù hợp cho những buổi hẹn hò cùng bạn bè và người thân, là nơi bạn có thể tự hào khi dẫn dắt bạn bè phương xa khi họ đến thăm Đà Nẵng.
HUỲNH LÊ
