Ở Đà Nẵng, nếu muốn thưởng thức nét ẩm thực miền Tây dân dã, mọi người có thể ghé đến quán Over Night nằm ở số nhà 11-13-15 Tiểu La, quận Hải Châu

Người Việt hay nhắc về thời bao cấp như một cách gợi nhớ quá khứ thiếu thốn nhưng đầy ký ức thân thương với tem phiếu, cửa hàng mậu dịch. Nhiều bạn trẻ, lặn lội tìm về quá khứ để đưa những ký ức đó về hiện tại; chịu khó sưu tầm, góp nhặt từng chút món đồ xưa cũ, sắp đặt, bài trí bằng sự háo hức và chờ đợi mọi người đón nhận chân thành.

Ủy ban Kiểm tra Kỷ luật Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc (CCDI) vừa cho biết ông Tào Bạch Tuyển, nguyên Cục trưởng Cục IV thuộc Ban Liên lạc Đối ngoại Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, đã bị tổ chức điều tra vì nghi ngờ vi phạm nghiêm trọng kỷ luật.

Nằm trong nhóm những quán cà-phê hoài cổ ở Đà Nẵng, ngoài Danang 1975, Cộng, Tiệm nước bao cấp, Nối…, còn có cái tên khá thân thuộc: Đen Đá Coffee nằm ở số 6 đường Trần Quốc Toản, quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Một miếng bít-tết làm từ bò Úc được xem là món ăn thượng hạng có thể làm hài lòng những người sành ăn nhất. Trước đây, để thưởng thức món ăn này, không cách nào khác bạn phải bước chân vào những khách sạn, khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 5 sao.

Nếu bạn là "tín đồ" của nấm, hẳn sẽ khó lòng từ chối địa chỉ Nhà hàng lẩu nấm Ashima ở số nhà 54, đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu, Đà Nẵng. Nơi đây có gần như đầy đủ các loại nấm thiên nhiên bổ dưỡng, kể cả những loại nấm quý có xuất xứ từ Hàn Quốc, Nhật Bản…

Phải nói ngay rằng, đây là quán mít trộn bình dân có tuổi đời trên 30 năm và hiện khá nổi tiếng tại Đà Nẵng. Quán nằm sâu trong con hẻm nhỏ số 47/25 đường Lý Thái Tổ (quận Hải Châu).

Những ngày này, khi thành phố Đà Nẵng đang sụt sùi vì mưa và lạnh, thì quán La Bicicleta Coffee (31 Trần Quốc Toản) lại trở nên đông khách. Phần lớn khách đến địa chỉ này chỉ vì tò mò muốn thưởng thức ly cà-phê trứng, một công thức pha chế cà-phê chỉ có ở Hà Nội nhiều năm qua.

Uống một chai bia giải khát, trò chuyện với những người bạn mới quen, hoặc tìm hiểu văn hóa vùng đất mới là thói quen giải trí hằng đêm của nhiều "Tây ba-lô" khi đến với Việt Nam. Đối với họ, bar là nơi họ đến chủ yếu để nghe nhạc, ngắm dòng người đi lại trên phố.

Giữa lúc nhiều homestay mới ra đời tại Đà Nẵng đang có xu thế thiết kế, bài trí theo hướng "nổi loạn", phá cách, đánh vào tâm lý muốn độc, lạ, cá tính, khai thác dòng khách trẻ thì Denim House ở địa chỉ 31 Vũ Ngọc Nhạ, quận Sơn Trà giống như một nơi chốn của sương sớm và hoàng hôn, dịu dàng và lãng đãng. Với phong cách này, Denim House đã "đốn tim" khá nhiều lữ khách khi quyết định chọn địa điểm này làm nơi lưu trú.

Nếu bạn đã từng thưởng thức ẩm thực của người Thái, hẳn sẽ nhận ra điều khác biệt với hương vị rất chua, cay thường có ở mỗi món ăn.

Madam Thu Coffee & Milk Tea (số 173 Nguyễn Lương Bằng) là một trong những quán cà-phê được giới trẻ yêu thích trên địa bàn quận Liên Chiểu, không chỉ do gu đồ uống phù hợp với tuổi teen mà còn là nơi để họ tạo nên những bức hình mang hơi hướng đẹp, độc, lạ.

Giữa lúc quán xá, nhà hàng sang trọng tấp nập mọc lên thì những món ăn vỉa hè vẫn có sức hấp dẫn riêng của nó. Nằm lẩn khuất trên con phố nhỏ Nguyễn Du (Đà Nẵng), trước số nhà 39A là quán ăn vặt với "đặc sản" là món trứng cút đút than với phô mai được giới trẻ truyền tai nhau nếm thử.

Không biết từ bao giờ, những quán ăn mang hơi hướng "cơm nhà" lại trở nên gần gũi với thực khách đến thế. Đôi khi, ngồi trong không gian chất chứa nhiều kỷ niệm cũ kỹ của cuộc đời - được nhen nhuốm bởi chiếc bàn gỗ đơn sơ, bởi chiếc rương, cây chuối mọc bên hè – ăn một chén cơm với muối vừng, muối đậu hay quả cà nướng dầm mắm ớt, lại kích thích vị giác đến vô cùng.

Nằm ở khuôn viên tầng 1 của khách sạn Bamboo Green Riverside Đà Nẵng, Boulevard (68 Bạch Đằng) là địa chỉ thuận lợi cho du khách đến Đà Nẵng muốn nhìn ngắm cầu quay Sông Hàn và tận hưởng không khí mát mẻ từ dòng sông này.

Nối Café nằm ở số nhà 113/18 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu là địa chỉ gợi nhớ ký ức của Việt Nam những năm thập niên 90 của thế kỷ trước.

Được xây dựng theo mô hình lưu trú homestay, DuNu Homestay (K34/20 Lê Hữu Trác, quận Sơn Trà) là nơi nghỉ chân của nhiều du khách trẻ tuổi, muốn khám phá Đà Nẵng theo cách riêng của mình.

Nằm trên con đường nhộn nhịp người qua lại, Luna Pub ở địa chỉ 9A Trần Phú, phường Thạch Thang, quận Hải Châu là địa chỉ quen thuộc của những vị khách muốn thưởng thức không gian ẩm thực Ý ngay giữa lòng thành phố.

Nằm trên phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, N – Pub (26 Ngô Thì Sĩ) là địa chỉ thu hút khá đông du khách nước ngoài lui tới. Quán được thiết kế khá "bụi bặm" để phù hợp với các đối tượng là "tây ba-lô" đến Đà Nẵng du lịch, sinh sống.

Nằm khiêm tốn trong con hẻm nhỏ ở địa chỉ 27/202 đường Yên Bái, phường Hải Châu 1, quận Hải Châu, La Pensée Café & Librairie (ảnh) mang đến cho mọi người không gian yên tĩnh để làm việc, đọc sách thư giãn hoặc làm bài tập nhóm.

Với người dân Đà Nẵng, điểm tâm sáng có thật nhiều sự lựa chọn. Đó có thể là ổ bánh mì, tô mì Quảng, bún chả cá hay đơn giản là đĩa xôi gà thơm ngon, béo ngậy.

Nằm ở địa chỉ 205 đường Hồ Nghinh, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, Khánh Chi Restaurant là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn mang đậm hương vị Bắc và cũng là nơi tìm đến của những người Bắc xa quê vào Đà Nẵng lập nghiệp.

Con đường Nguyễn Chí Thanh nổi tiếng với nhiều quán bún chả cá, món ăn làm nên đặc sản Đà Nẵng. Và nằm trong con hẻm 113/3 Nguyễn Chí Thanh, quán bún chả cá bà Hờn là điểm đến quen thuộc của người dân Đà Nẵng và những ai thích sự mặn mòi, đậm vị của nồi nước dùng.

Nằm ở số 6 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu, địa chỉ Pizza 4P's là thiên đường của những chiếc pizza mềm và mỏng với lớp viền cháy cạnh, phủ một lớp phô-mai thơm, dai, béo ngậy.

Ngày 6-5, tàu RV Han Princess của Công ty TNHH Du thuyền Viet Princess chính thức đi vào hoạt động, nhưng trước đó, đêm 30-4, RV Han Princess đã có chuyến khởi hành đầu tiên đưa du khách xem pháo hoa trên sông Hàn và nhận được những phản hồi tích cực từ du khách.

Chiếc xe đạp Phượng hoàng, đài bán dẫn, cân đòn bằng sắt hay chiếc đèn dầu, máy ảnh cơ, ti-vi cửa lùa, mũ cối, máy đánh chữ, bàn ủi than... mang dáng dấp xưa cũ, lỗi thời lại trở thành điểm nhấn yêu thích tại quán cà-phê Danang 1975 (30 Bạch Đằng, quận Hải Châu).

Nằm trên con phố nhỏ Lê Hồng Phong, Patio Coffee Shop ở số nhà 22 là địa chỉ được nhiều bạn trẻ ưa thích bởi không gian xinh xắn và mướt mát những khoảng xanh. Quán nhỏ, lịch thiệp trong cách bài trí, tạo nên những không gian riêng, đậm chất trữ tình.

The Deck House là cái tên mới xuất hiện trên bãi biển An Bàng (Hội An) nhưng ngay lập tức trở thành điểm đến quen thuộc của du khách trong và ngoài nước.

Với 35.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một cây "kem cá há miệng" tại địa chỉ Cherry's - Ice Cream - Milk Tea & Drinks, đường Như Nguyệt, quận Hải Châu (Đà Nẵng).

Bingsu, hay còn gọi là món kem tuyết bắt đầu xuất hiện trong bảng thực đơn các món ăn giải nhiệt mùa hè của giới trẻ Đà Nẵng vài năm trở lại đây.

Thời gian qua, trên địa bàn thành phố Đà Nẵng dần hình thành những quán cà-phê luyện tiếng Anh tuyệt vời dành cho mọi đối tượng khách hàng. Có thể kể đến một số địa chỉ như The Keys - English Café (54 Lê Lai), Bamboo 2 (216 Bạch Đằng), Vision English Café (6 Dương Thị Xuân Quý), Waves Rooftop Bar (37 An Thượng 2)…

Những món ăn "nhai luôn ly, ăn luôn tách" đang là phong cách ẩm thực mới tại một số quán cà-phê, trà sữa, thạch rau câu… dành cho giới trẻ hiện nay. Thay thế những chiếc ly bằng sứ hay thủy tinh, là đồ đựng bằng thạch rau câu hoặc lớp vỏ ly được làm bằng lớp vỏ bánh cứng cho mùi vị thơm ngon.

Nằm khuất sâu trong con hẻm và có vẻ khó tìm, nhưng quán hải sản Năm Đảnh (K139/59 H59/38 Trần Quang Khải, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà) luôn trong tình trạng đông khách.