Không cần vươn khơi xa, chỉ với những chiếc thuyền thúng, ghe nhỏ, ngư dân có thể thu về những mẻ hải sản tươi ngon ven bờ, mang lại nguồn thu nhập ổn định.
 |
| Nhiều tiểu thương có mặt từ sáng sớm để thu mua ruốc biển của ngư dân. Ảnh: NGỌC QUỐC |
Tờ mờ sáng, bờ biển khu vực phường Thọ Quang (quận Sơn Trà) nhộn nhịp tiếng cười nói của ngư dân và tiểu thương mua, bán ruốc biển (hay còn gọi là tép biển, moi). Với ngư dân vùng biển Thọ Quang, đây là “lộc” từ biển cả, mang lại nguồn thu nhập đáng kể. Theo ngư dân Nguyễn Văn Dũng (phường Thọ Quang), để khai thác ruốc biển, ngư dân ra khơi từ 17 giờ chiều và vào bờ khoảng 5 giờ sáng hôm.
Ruốc thường tập trung một chỗ, cách bờ biển 10 - 80m, nổi dày trên mặt nước nên chỉ mẻ lưới dày xúc ngang là ngư dân thu được từ 5 lạng đến hơn 1kg ruốc. Nhiều ngư dân cho biết, sản lượng ruốc năm nay không dồi dào so với mọi năm. Ông Mai Văn Cao (phường Thọ Quang) chia sẻ: “Những năm trước, sản lượng ruốc rất nhiều, mỗi chuyến vươn khơi có thể thu về cả tạ ruốc. Tuy nhiên, năm nay sản lượng sụt giảm đáng kể, nhiều thuyền chỉ thu được vài chục kg ruốc mỗi chuyến. Trong khi đó, giá nhiên liệu tăng, khiến thu nhập của chúng tôi bị ảnh hưởng”.
Chị Đặng Thị Hồng (quận Thanh Khê) cùng nhiều tiểu thương khác có mặt tại biển Thọ Quang từ 5 giờ sáng để thu mua ruốc cung cấp cho thị trường. Theo chị Hồng, sản lượng giảm khiến giá ruốc tăng gần gấp đôi so với năm trước. Nếu như năm ngoái, ruốc tươi được mùa với giá dao động 30.000-40.000 đồng/1kg, thì năm nay giá tăng lên 70.000-80.000 đồng/1kg. Ruốc làm mắm 7.000 đồng/1kg, nay tăng lên 10.000 - 15.000/1kg.
Hiện nay, ngư dân khai thác ruốc biển chủ yếu tập trung tại các phường Thọ Quang, Nại Hiên Đông, Mân Thái và phường Thuận Phước (quận Hải Châu). Trong đó, phường Thuận Phước có khoảng 20 hộ khai thác ruốc ven bờ khu vực gần cảng Tiên Sa, Hòn Chảo, ven bán đảo Sơn Trà. Bà Lê Thị Bông (ngư dân phường Thuận Phước) có 18 năm làm nghề ruốc cho biết, sản lượng ruốc biển năm nay ít hơn mọi năm. Khi nhiệt độ nước biển thay đổi, có gió lớn, không khí lạnh, đàn ruốc ít xuất hiện hoặc chủ yếu lặn dưới mặt nước khiến việc đánh bắt gặp nhiều trở ngại. Dù sản lượng thấp nhưng giá ruốc cao hơn mọi năm. Mỗi tháng bà thu nhập từ nghề ruốc hơn 10 triệu đồng, có điều kiện lo cho cuộc sống gia đình và nuôi ba người con ăn học.
Ngoài ruốc biển, nhiều ngư dân phường Thọ Quang và phường Mân Thái quen với công việc săn tôm hùm giống (còn gọi là tôm nhí), mang lại thu nhập ổn định mỗi ngày. Ông Trương Văn Tú (phường Mân Thái) cho biết, mùa săn tôm hùm giống bắt đầu từ tháng Mười âm lịch và kết thúc vào tháng Ba năm sau với hai loại chủ yếu là tôm hùm bông và tôm hùm xanh. Ngư dân dùng bao xi măng gấp nếp thành quạt tròn và buộc thành đoạn dài khoảng 2m, thả xuống đáy biển ven bờ để bẫy tôm. Bên cạnh đó, ngư dân dùng bao cát và chai nhựa giữ chìm để bẫy luôn thẳng đứng. Buổi sáng, ngư dân chèo thúng ra kiểm tra những chiếc bẫy, nhẹ nhàng rũ tôm hùm lên tấm lưới trải sẵn trên thuyền. Sau đó, họ cẩn thận cho vào lọ có sục oxy để giữ cho tôm khỏe, rồi đưa vào bờ bán cho thương lái. Công việc tuy vất vả, nhưng chịu khó nghề này vẫn đem lại thu nhập ổn định.
10 giờ sáng, ông Trương Văn Diêm (phường Mân Thái, quận Sơn Trà) tất bật kéo những dây bẫy tôm vào bờ. Dù vất vả sau nhiều giờ lênh đênh trên biển, ông vẫn nở nụ cười lạc quan. “Năm nay tôm nhí được mùa nhưng giá bán rẻ hơn so với mọi năm. Như trước đây cao điểm giá tôm hùm giống đạt hơn 200.000 đồng/con, thì hiện nay dao động từ 50.000 - 70.000 đồng/con. Tuy nhiên, do sản lượng năm nay nhiều nên thu nhập của ngư dân cũng khá ổn định”.
Dù đối mặt với những biến động của thời tiết và thị trường, ngư dân vẫn kiên trì bám biển, gắn bó với nghề cha ông truyền lại. Ông Trần Văn Lực, Chủ tịch Hội Nông dân quận Sơn Trà cho biết, tùy vào thời tiết mà sản lượng ruốc biển và tôm nhí mỗi mùa có sự biến động khác nhau, nhưng đây vẫn là hai loại hải sản mang lại hiệu quả kinh tế cho ngư dân khai thác ven bờ. Khai thác hải sản dọc ven biển tuy có thu nhập ổn định nhưng đòi hỏi ngư dân phải có sức khỏe, kiên trì, chịu khó mới có thể bám trụ với nghề. Để hỗ trợ ngư dân khó khăn, hội thường xuyên phối hợp các cơ quan liên quan tặng nhu yếu phẩm, ngư cụ, quà trong các dịp lễ, Tết.
NGỌC QUỐC - KIM ANH - THÁI HUYỀN
