Thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng luôn nằm trong top các điểm đến thu hút du khách nhất. Không chỉ sở hữu những bãi biển trong xanh, nhiều điểm tham quan khám phá mà nền ẩm thực ở Đà Nẵng cũng biết cách níu chân du khách. Nếu lần đầu bạn ghé tới đây thì đừng bỏ qua kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng siêu chi tiết dưới đây nhé.
 |
| Ảnh: @nothingtoeat |
Gợi ý các địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Đà Nẵng
Bánh xèo - Nem lụi
Bánh xèo, nem lụi là một món ăn mà bạn phải lưu lại trong kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng. Nếu bánh xèo giòn rụm, phần nhân đẫm thịt, tôm chấm cùng nước mắm chua ngọt thì nem lụi lại có hương vị thơm đậm đà từ thịt, chấm với nước sốt đậu phộng béo ngậy.
Các quán bánh xèo, nem lụi ngon:
- Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu - bánh xèo từ 40k - 55k/đĩa; nem lụi từ 5k/cái
- Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Thanh Khê - bánh xèo từ 45k/đĩa; nem lụi từ 7k/cái
Bún mắm nêm
Thời tiết ở Đà Nẵng thường nắng nóng nên những món trộn thanh mát luôn được ưu tiên hàng đầu. Bún mắm nêm với sự kết hợp của thịt, đậu phộng, rau sống, trộn cùng mắm nêm đặc sản xứ Đà. Tuy món ăn hết sức đơn giản thế nhưng sẽ để lại hương vị ấn tượng khó phai đó.
Các quán bún mắm nêm ngon:
- Quán Dì Liên: 52 Trần Bình Trọng, Hải Châu - giá từ 15k - 28k
- Quán bún mắm nêm Bà Đông: 141 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu - giá từ 17k - 33k
Bún thịt nướng
Thêm một món bún trộn hấp dẫn khác chính là bún thịt nướng. Thịt được ướp gia vị đậm đà sau đó nướng chín trên bếp than hoa thơm nồng. Khi ăn sẽ trộn thêm cùng với rau sống, đậu phộng, sốt đậu phộng và nước mắm chua ngọt rất vừa miệng.
 |
| Ảnh: @fuongsfood |
Các quán bún thịt nướng ngon:
- Bún thịt nướng Loan: 210 Hải Phòng, quận Thanh Khê - giá từ 30k
- Bún thịt nướng Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Đà Nẵng - giá từ 20k - 30k
- Quán Bà Trai: 194 Đống Đa và Lô H1-01, H2-02 Phạm Văn Đồng - giá từ 30k
Mì Quảng
Mì Quảng là một món ăn đặc sản của địa phương nên nhất định bạn phải thử một lần. Món mì này hiện nay đã có những biến tấu khác nhau như mì Quảng ếch, mì Quảng gà hay mì Quảng lươn… Sợi mì mềm, vàng óng kết hợp với các nguyên liệu như tôm, thịt, trứng, đậu phộng, bánh tráng,...
Các quán mì Quảng ngon:
- Hệ thống mì Quảng Bà Mua (9 chi nhánh) - giá từ 30k - 40k
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, Hải Châu - giá từ 30k - 55k
- Mì Quảng Thi gia truyền: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu - giá từ 18k - 30k
Hải sản Đà Nẵng
Theo kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng của nhiều người chia sẻ thì nhất định bạn phải dành 1 buổi tối để thưởng thức hải sản. Các quán hải sản thường nằm ở ngay ven biển - nơi vốn tập trung rất nhiều các khách sạn, homestay Đà Nẵng nên rất đông khách. Hải sản được đánh bắt trong ngày nên giữ được hương vị tươi ngon. Bạn có thể tự tay lựa chọn hải sản sau đó đầu bếp của quán sẽ chế biến theo yêu cầu của bạn đó.
 |
| Ảnh: @trangnhimtron |
Các quán hải sản Đà Nẵng ngon:
- Quán Bà Thôi: 104 Đ. Lê Đình Dương, Hải Châu
- Hải sản Bé Mặn: Lô 14 Hoàng Sa, Sơn Trà
- Hải sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà
Bánh tráng cuốn thịt heo
Du lịch Đà Nẵng mà không thử món bánh tráng cuốn thịt heo thì quả là thiếu sót. Món ngon này được làm từ những nguyên liệu hết sức đơn giản. Nếu thịt heo luộc có vị ngọt tự nhiên, nạc mỡ đan xen thì thịt heo quay lại có phần bì giòn giòn, tẩm ướp đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cuốn bánh tráng cùng với các loại rau sống và thịt. Chấm cùng nước chấm mắm nêm sẽ để lại hậu vị khó quên.
Các quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon:
- Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Thanh Khê - giá từ 50k/suất
- Đặc sản Hoàng Tín: 12 Lê Hồng Phong, Hải Châu - giá từ 85k - 125k/suất
Kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng - lưu ý cần biết
- Hầu hết các quán ăn ở Đà Nẵng đều có bảng giá nên bạn sẽ không lo bị chặt chém
- Nếu muốn ăn vặt bạn có thể ghé qua chợ Cồn hoặc chợ Hàn. Tuy nhiên, các món đặc sản ở đây sẽ không ngon bằng các quán ăn bên ngoài.
- Các quán ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng thường rất đông khách du lịch. Chính vì vậy, bạn nên đi sớm hơn giờ cao điểm để không phải chờ quá lâu nhé.
- Nếu đi vào mùa cao điểm thì các quán hải sản buổi tối thường rất đông khách nên bạn hãy ghé tới sớm chút nhé.
Với những kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng bên trên, hy vọng bạn sẽ có một chuyến đi khám phá trọn vẹn ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp này.
Tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch tại cộng đồng du lịch ẩm thực Việt Nam Halo Travel
Halo Travel - Cộng đồng du lịch ẩm thực Việt Nam. Cộng đồng chia sẻ thông tin, cẩm nang du lịch, ẩm thực cho những người yêu du lịch, ẩm thực nơi kết nối giữa các công ty du lịch, lưu trú, ẩm thực với cộng đồng, giúp doanh nghiệp đến gần hơn với cộng đồng du lịch. Liên hệ với chúng tôi:
Website: https://halotravel.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/halotravel.hanoi
Group: https://www.facebook.com/groups/halotravel
Instagram: https://www.instagram.com/halotravel.vn/
Địa chỉ: Tòa nhà văn phòng HCMCC, 249A đường Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: +84888883346
