Du lịch xanh: Không chỉ là khẩu hiệu

Du lịch xanh là loại hình du lịch hoạt động theo phương thức giảm thiểu tác động đến môi trường, đóng góp tích cực cho bảo vệ đa dạng sinh học, sử dụng năng lượng tái tạo và phát huy các di sản thiên nhiên và văn hóa, phát triển các sản phẩm thân thiện với môi trường. Cùng với việc phát triển đa dạng các sản phẩm du lịch, nâng cao chất lượng dịch vụ và thái độ phục vụ du khách, vấn đề bảo đảm môi trường du lịch xanh - sạch được thành phố Đà Nẵng đặt lên hàng đầu với nhiều hoạt động hiệu quả.

Cán bộ, nhân viên Khách sạn Mường Thanh Grand (đường Ngô Quyền, quận Sơn Trà) dọn vệ sinh và tuyên truyền chiến dịch “Nói không với túi nilon”.

Du lịch xanh là loại hình du lịch hoạt động theo phương thức giảm thiểu tác động đến môi trường, đóng góp tích cực cho bảo vệ đa dạng sinh học, sử dụng năng lượng tái tạo và phát huy các di sản thiên nhiên và văn hóa, phát triển các sản phẩm thân thiện với môi trường. Cùng với việc phát triển đa dạng các sản phẩm du lịch, nâng cao chất lượng dịch vụ và thái độ phục vụ du khách, vấn đề bảo đảm môi trường du lịch xanh - sạch được thành phố Đà Nẵng đặt lên hàng đầu với nhiều hoạt động hiệu quả.

Biến khẩu hiệu thành hành động, Công ty Du lịch lữ hành Vietravel đã khuyến khích nhân viên sử dụng ly và đồ dùng cá nhân trong sinh hoạt tại doanh nghiệp, đồng thời tham gia phân loại rác tại các phòng, ban trong công ty.

Ông Đoàn Hải Đăng, Giám đốc Công ty Du lịch Vietravel - Chi nhánh Đà Nẵng cho biết, Vietravel đang truyền tải thông điệp “Go green - Du lịch không xả rác” đến tất cả nhân viên và hành khách. Song song đó, công ty tiến hành thông báo tới các nhà hàng phục vụ ăn cho đoàn khách của Vietravel về việc ngừng phục vụ ống hút nhựa cắm sẵn trong ly uống nước của khách và ly nhựa dùng một lần. Việc thay đổi này sẽ được hướng dẫn viên thông báo với khách hàng trước khi đến nhà hàng để họ  hiểu về chương trình và đồng hành cùng Vietravel giảm thiểu rác thải nhựa dùng một lần.

Tháng 8 vừa qua, Tập đoàn khách sạn Mường Thanh đã tiên phong thay thế các vật dụng như: ống hút, hộp đựng đồ mang đi, cốc nhựa, túi đựng… có chất liệu nhựa, nilon bằng chất liệu thân thiện với môi trường và sức khỏe như vải, giấy tại hệ thống khách sạn ở Đà Nẵng và cả nước nói chung. Bên cạnh đó, để lan tỏa và khuyến khích du khách và cộng đồng tham gia vào hoạt động bảo vệ môi trường, Mường Thanh tạo ra sân chơi “Plastic Transformer Challenge” (Thử thách tái chế rác thải nhựa) và đăng tải lên mạng xã hội.

Còn Tập đoàn Melia Hotels & Resorts thì phát động trên tất cả khách sạn trực thuộc tại Việt Nam chiến dịch “Nói không với rác thải nhựa”. Đến nay, Melia Đà Nẵng và các khách sạn của tập đoàn này trên cả nước đều hạn chế sử dụng các sản phẩm nhựa sử dụng một lần và thay thế ống hút nhựa bằng ống hút tre, ống hút giấy; túi rác và túi giặt đồ làm bằng nilon cũng được thay thế bằng túi giấy.

Ngoài ra, Melia Đà Nẵng còn thực hiện chương trình “Soap for hope” (Xà phòng hy vọng) để thu gom bánh xà phòng đã qua sử dụng và thực hiện quy trình khử trùng, ép lạnh, sấy khô, đóng thành các bánh xà phòng mới và gửi đến cho các vùng sâu, vùng xa.

Không chỉ các khách sạn, tại các nhà hàng, quán cà-phê, phong trào chống rác thải nhựa cũng được chú trọng như quán: Trình cà-phê (đường Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn), Góc nhà tụi mình (đường Lê Duẩn), Goom (đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu), Tipi (đường Phạm Văn Nghị, quận Thanh Khê)… . Những cơ sở này đã thay thế ống hút nhựa bằng ống hút inox, thủy tinh, tre… và từng bước nói không với ly, túi, hộp nhựa sử dụng một lần.

Anh Nguyễn Quang Thanh Sơn, chủ quán Trình cà-phê bày tỏ, ngay từ những ngày đầu khai trương vào tháng 9-2018, quán cà-phê của anh đã sử dụng ống hút tre thay vì ống hút nhựa. Ban đầu, một số khách hàng không quen và muốn sử dụng ống hút nhựa nhưng khi nghe nhân viên giải thích đây là ống hút thân thiện với môi trường thì đều vui vẻ chấp nhận. Sau một thời gian, để tiện hơn trong khâu vệ sinh ống hút, anh Sơn chuyển sang dùng ống hút inox và thủy tinh được khách hàng đón nhận.

Thưởng thức một ly cà-phê đá xay bằng ống hút inox, chị Võ Thị Trường Quỳnh (du khách từ TP. Huế) chia sẻ, ban đầu nhìn chiếc ống hút inox này, chị cảm thấy “lạ lẫm” vì chưa thử bao giờ. Nhưng khi sử dụng lại có cảm giác giữ nhiệt khá tốt. “Đã từng du lịch nhiều địa điểm khắp nơi trên cả nước, tôi nhận thấy Đà Nẵng là một trong những địa phương đi đầu trong việc triển khai môi trường du lịch xanh - sạch, chẳng hạn như việc thu gom rác tại các khu, điểm du lịch và việc sử dụng ống hút tái sử dụng tại các hàng quán ăn”, chị Quỳnh bày tỏ.

Có thể thấy, chỉ trong một thời gian ngắn, phong trào chống rác thải nhựa đã được hưởng ứng mạnh mẽ, giúp người dân địa phương, du khách, nhân viên du lịch nhận thức tác hại của rác thải nhựa, tiến dần đến giảm thiểu sử dụng và phát sinh rác thải nhựa, nilon.

Ông Nguyễn Xuân Bình, Phó Giám đốc Sở Du lịch nhìn nhận, để những chương trình như “Du lịch xanh”, “Nói không với rác thải nhựa” trở thành chiến dịch “dài hơi” thì cần sự hưởng ứng và giúp sức từ tất cả các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố. Bên cạnh đó, thành phố đã và đang triển khai một số giải pháp khác như: nâng cao nhận thức, tăng cường thể chế về bảo vệ môi trường, tổ chức thực hiện các chính sách về bảo vệ môi trường trong du lịch, khuyến khích các hoạt động du lịch sinh thái, du lịch bền vững… nhằm tạo môi trường du lịch xanh - sạch thu hút du khách.

Bài và ảnh: MAI QUẾ