Với mong muốn tạo ra những sản phẩm dược liệu quý nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Vinseed (Vinseed Biotech) đã nuôi trồng đông trùng hạ thảo với quy trình hiện đại và sản xuất đa dạng các sản phẩm dược liệu, từng bước khẳng định thương hiệu và vững bước ra thị trường trong nước và quốc tế.
Công ty Vinseed Biotech được thành lập từ năm 2018. Trong quá trình nghiên cứu sản xuất, công ty liên tục cải tiến quy trình nuôi trồng đông trùng hạ thảo từ khâu chọn tạo giống, thay đổi các công thức dinh dưỡng đến áp dụng tự động hóa, tối ưu các điều kiện sản xuất để giúp nấm sinh trưởng tốt và đạt chuẩn chất lượng cao. Nhờ vậy, công ty đã giảm được giá thành sản phẩm giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận và sử dụng hơn. Khu nghiên cứu và sản xuất của Vinssed Biotech hiện đặt tại phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ với diện tích khoảng 600m2 với hệ thống các phòng nuôi trồng đông trùng hạ thảo, máy móc sản xuất hiện đại và gần 30 mã sản phẩm.
Khởi nghiệp với 1-2 sản phẩm ban đầu, đến nay công ty đã nghiên cứu phát triển được hơn 15 sản phẩm. Các sản phẩm đang phát triển theo hướng sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu địa phương, khai thác các yếu tố bản địa và liên kết với các cơ sở sản xuất tại Đà Nẵng và trồng vùng nguyên liệu tại quận Cẩm Lệ, huyện Hòa Vang… Sản lượng sản xuất trung bình 360kg tươi/tháng, 50-60kg khô/tháng.
Công ty hiện là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực sản xuất dược liệu, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe của người dân. Các sản phẩm sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, chỉ số Cordyceps > 4.0mg/g và Adenosine > 3mg/g. Đây là những dòng sản phẩm dùng để tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể giúp ngăn ngừa các loại virus gây bệnh.
Công ty không ngừng nỗ lực, tích cực tham gia phong trào khởi nghiệp đổi mới sáng tạo của thành phố Đà Nẵng. Tại ngày hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo thành phố Đà Nẵng (SURF 2022), doanh nghiệp đã đạt giải Nhất với mô hình “Tủ nuôi đông trùng hạ thảo quy mô hộ gia đình”. Đây là mô hình giúp người tiêu dùng tiếp cận sản phẩm đông trùng hạ thảo dễ dàng với chi phí thấp, tạo thêm thu nhập cho người dân với chi phí đầu tư thấp (18 triệu/tủ), hình thành chuỗi liên kết sản xuất và kinh doanh giữa Vinseed Biotech và khách hàng; qua đó, đáp ứng định hướng phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp đô thị theo Nghị quyết số 104/2017/NQ-HĐND ngày 7-7-2017 của HĐND thành phố Đà Nẵng.
Công ty còn được vinh danh với danh hiệu, giải thưởng quan trọng như “Thương hiệu vàng nông nghiệp Việt Nam 2022”; giải thưởng doanh nghiệp tiêu biểu tại Techfest Bắc Trung bộ và Duyên hải miền Trung 2024; bằng khen của Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng năm 2022 và 2023. Bên cạnh đó, nhiều sản phẩm của Vinseed đã đạt tiêu chuẩn OCOP với 4 sao và 3 sao. Hiện nay, Vinseed Biotech đang phát triển hệ thống bán hàng đa kênh, từ trực tiếp đến trực tuyến, với hơn 50 đại lý trên toàn quốc và các sản phẩm có mặt trên các sàn thương mại điện tử lớn. Phát triển hệ thống bán hàng đa kênh, đa nền tảng; chuyển đổi số 100% các quy trình, công việc.
Theo TS. Nguyễn Thành Trung, Giám đốc Công ty TNHH Công nghệ sinh học Vinseed, hiện “Dr. Trung” là thương hiệu có tiếng và được đánh giá cao trên các nền tảng thương mại điện tử như Lazada, Shopee... với hàng chục đại lý bán hàng toàn quốc. Sản phẩm Dr. Trung hiện có gồm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa; các loại trà thảo dược; nước đông trùng thạch nha đam; nước yến đông trùng đẳng sâm; mật ong đông trùng hạ thảo; rượu... đã phục vụ cho hàng chục nghìn khách hàng cả nước, thường xuyên được quận Cẩm Lệ và thành phố lựa chọn làm quà trong các dịp đặc biệt và các sự kiện lớn như “Gặp gỡ Đà Nẵng 2024”. Doanh nghiệp đang xúc tiến liên kết với các hợp tác xã/nông dân để phát triển mạnh vùng nguyên liệu địa phương nhằm tạo ra sản phẩm đặc trưng có lợi thế cạnh tranh cao.
Theo Sở Khoa học và Công nghệ, Vinseed Biotech không chỉ tham gia tích cực vào các phong trào khởi nghiệp mà còn có những đóng góp quan trọng trong việc phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trên địa bàn thành phố. Với những nỗ lực của Vinseed - doanh nghiệp khởi nghiệp tiên phong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất các sản phẩm dược liệu, đặc biệt là đông trùng hạ thảo, ngành khoa học và công nghệ thành phố sẽ tiếp tục hỗ trợ, đồng hành cùng doanh nghiệp trong quá trình phát triển và đổi mới sáng tạo.
Đây là startup có nhiều lợi thế về công nghệ, nên cần tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại vào sản xuất để tạo ra được những sản phẩm chất lượng, có sức cạnh tranh bền vững trên thị trường trong nước và cả thị trường thế giới.
LÊ MINH
