Theo các hộ nuôi heo ở huyện Hòa Vang, giá heo hơi liên tục giảm trong 2 tuần trở lại đây và hiện duy trì ở mức 58.000 - 61.000 đồng/kg (giảm từ 10.000 - 12.000 đồng/kg so với trước đó). Tuy nhiên, qua khảo sát tại các chợ, giá thịt heo vẫn ổn định ở mức 120.000-170.000 đồng/kg (cụ thể: thịt sườn 160.000 đồng/kg, ba chỉ 150.000 đồng/kg, thịt nạc vai/mông 120.000 đồng/kg, xương 100.000 đồng/kg); tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, mức giá cao nhất còn lên đến 240.000 đồng/kg.
Lý giải nguyên nhân của giá thịt tới tay người tiêu dùng vẫn đắt đỏ, một tiểu thương kinh doanh thịt heo tại chợ An Hải Đông (quận Sơn Trà) cho hay: “Giá thịt heo cao là do qua nhiều khâu, giá thịt bị đẩy lên mức cao khi đến tay người tiêu dùng. Tuy nhiên, mức giá thịt hiện tại so với giai đoạn trước tháng 5-2021 đã giảm mỗi loại từ 10.000-15.000 đồng/kg. Trong khi đó, sức mua tại chợ khá chậm, lượng thịt tại chợ chỉ được tiêu thụ bằng 1/2 so với trước”.
Mặt khác, trước đà giảm giá sâu của heo hơi, giá thức ăn chăn nuôi lại tăng mạnh, đẩy người chăn nuôi vào cảnh khó khăn. Theo tính toán của hộ ông Nguyễn Ngọc Tửu (xã Hòa Khương), một con heo nuôi đến lúc bán đạt trọng lượng 1,1 tạ, phải chi hết gần 4 triệu đồng tiền cám, tiền giống hết hơn 2 triệu đồng, rồi các khoản điện, nước, công... Nếu bán với mức giá 58.000-61.000 đồng/kg thì gần như người chăn nuôi không có lãi, thậm chí lỗ.
QUỲNH TRANG
